Выставка продуктов питания и напитков
16 – 18 апреля 2019 • Краснодар, ВКК "Экспоград Юг"

17 апреля

Кулинарные мастер-классы на современном оборудовании для предприятий питания

Организатор: "Новая линия Юг"
Павильон 2, стенд "Новая линия Юг"
  • Мастер-класс по приготовлению ремесленных хлебов
  • Мастер-классы по приготовлению изделий из слоёного и сдобного теста
  • Мастер-класс по приготовлению термостабильных начинок для выпечки (партнёр RoboQbo)
подробнее ↓

Семинар «Российский рынок упаковки пищевой продукции: основные тенденции и новые решения»

Организаторы: журнал «Тара и упаковка», компания MVK при поддержке Национальной конфедерации упаковщиков (НКПак), ТПП РФ
Павильон 2, презентационная зона
Основные темы:
  • Экономическое состояние России и упаковочный рынок;
  • Российский упаковочный рынок – один из крупнейших и наиболее динамично развивающихся рынков упаковки в мире. Итоги 2018г., прогноз на 2019г.;
  • Основные тенденции развития упаковочного рынка;
  • Упаковка как инструмент продвижения товара;
  • Эффективное упаковочное решение и оптимизация затрат на упаковку своей продукции;
  • Современные технологии упаковки и инновационные виды упаковочных материалов и изделий;
  • Какие вызовы в производстве и применении упаковки несет нам 2019г;
  • Выбор материала упаковки: соответствие упаковываемому продукту; техническое регулирование, реалии и перспективы использования упаковки из вторичных ресурсов;
  • Упаковочные отходы в России: предотвратить, сократить, перерабатывать;
  • Упаковка и маркировка: обязательные требования, коммуникация с потребителем;
  • Подготовка специалистов для отрасли.
Спикеры:
  • Александр Бойко – генеральный директор Национальной конфедерации упаковщиков, председатель Подкомитета по развитию упаковочной индустрии ТПП РФ;
  • Игорь Смиренный – вице-президент Национальной конфедерации упаковщиков, главный редактор журнала «Тара и упаковка»;
  • Виктор Кухарский – заместитель директора Научно-образовательного и выставочного центра «Технологии и дизайн упаковки»
подробнее ↓

Круглый стол по вопросам производства тепличной продукции «Открытые возможности закрытого грунта»

Организатор: Издательский дом «Крестьянин»
Павильон 2, презентационная зона

Презентация «Системные решения в области упаковки, этикетки, маркировки для сегментов продуктов питания и напитков»

Организатор: Компания «Дубль В»
Павильон 2, презентационная зона