Выставка продуктов питания и напитков
16 – 18 апреля 2019 • Краснодар, ВКК "Экспоград Юг"

ООО «Каприз» – макаронные изделия по старинным рецептам

новость
На выставке InterFood Krasnodar компания «Каприз» представит продукцию собственного производства. Компания предлагает изделия из теста с добавлением яиц: лапшу, вермишель, тесто для приготовления традиционных, национальных блюд и многое другое.
765456754.jpgООО «Каприз» – это 21 год на рынке общественного питания, 10 видов домашней лапши, 1 тонна готового продукта в сутки (мощность производства). 

Для производства макаронных изделий, а также изделий из теста используется мука высшего сорта, яйцо маркировки С1, очищенная вода определенной температуры, молоко 2,5 % жирности и растительное масло.

Сорт производимых макаронных изделий причисляется к первому. Согласно ГОСТ Р 51865 и ТУ 9149-001-32651420-2015, изделия классифицируются как группа А.

Рецептура разрабатывалась технологами по старинным народным рецептам, что делает продукцию по виду, вкусу и качеству деревенской домашней лапшой, знакомой потребителю как «вкус детства».
Ассортимент компании «Каприз»:
 
ЛАПША ДОМАШНЯЯ «ЯИЧНАЯ»
ширина лапши – 2,0 мм.
Упаковка: пластиковый контейнер 300 г, пакет из полимерного материала: 500 г.
Состав: мука пшеничная (высший сорт), яйцо куриное, соль, вода.
Срок хранения: 9 месяцев

89765456789765-(1).jpg
ЛАПША ДОМАШНЯЯ «ЯИЧНАЯ НА МОЛОКЕ»
ширина лапши – 2,0 мм. Упаковка: пластиковый контейнер: 300 г, пакет из полимерного материала: 500 г. Состав: мука пшеничная (высший сорт), молоко 2,5%, яйцо куриное, соль, вода. Срок хранения: 9 месяцев

8768976.jpg
ЛАПША ДОМАШНЯЯ «ЖЕЛТКОВАЯ»
ширина лапши 2,0 мм. Упаковка: пластиковый контейнер 300 г, пакет из полимерного материала: 500 г.
Состав: мука (высший сорт), желток куриный, соль, вода.
Срок хранения: 9 месяцев

876556786.jpg
ЛАПША ДОМАШНЯЯ «ЛАГМАН»
ширина лапши 4,0 мм. Упаковка: пластиковый контейнер 300 г, пакет из полимерного материала: 500 г. Состав: мука пшеничная (высший сорт), яйцо куриное, соль, вода.
Срок хранения: 9 месяцев
87657865765.jpg
ЛАПША ДОМАШНЯЯ «ШИРОКИЙ ЛАГМАН»
ширина лапши 6 мм. Упаковка: пластиковый контейнер 300 г, пакет из полимерного материала: 500 г.  Состав: мука (высший сорт), соль, вода. Срок хранения: 9 месяцев
8765678654.jpg
МУЧНОЕ ИЗДЕЛИЕ «БАБУШКИНА НАКОТКА»
Упаковка: пластиковый контейнер: 300 г, пакет из полимерного материала: 500 г.
Состав: мука пшеничная (высший сорт), яйцо куриное, пшено, соль.
Срок хранения: 9 месяцев
8765657575.jpg
 
Посетите стенд компании  «Каприз» на выставке InterFood Krasnodar 24 – 26 апреля 2018 года в ВКК «Экспоград Юг».